segunda-feira, 19 de dezembro de 2011

Pão de tomate, parmesão e oregãos

Uma variante desta receita que encontrei aqui e que deixa um delicioso cheiro a queijo pela casa! :)

Ingredientes:
200 ml de água ou leite (coloquei metade de cada)
2 colheres (chá) de açúcar
1,5 colher (chá) de sal
15 gr de azeite
60 gr de polpa de tomate
1 colher (sopa) de oregãos
50 gr de parmesão ralado
350 gr de farinha de trigo tipo 55
1 saqueta de fermento de padeiro granulado

Preparação:
Unte a pá de amassar com um pouco de azeite para facilitar a saída do pão.
Coloque os ingredientes na cuba, respeitando a ordem indicada.
Regule a máquina para o programa 1 (normal), nível II (para pão até 500gr), tostagem média.

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