terça-feira, 20 de dezembro de 2011

Mulled wine

"Mulled" porque é um vinho aquecido e com especiarias. Uma bebida quente com aromas a Natal vinda dos países europeus mais frios.
Esta foi mais uma receita trazida pela Janeth e que veio "internacionalizar" o nosso almoço de Natal no passado Domingo cá em casa :)


Ingredientes:
vinho tinto
sumo + casca de laranja
sumo + casca de limão
açcúcar
chá ou água
cravinho
noz-moscada em pó
canela em pó
Brandy

Preparação:
Misturar todos os ingredientes (quantidades a gosto) em lume brando. Servir morno.

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