quarta-feira, 16 de dezembro de 2009

Dicas § pão

Uma maneira de ter sempre pão fresco em casa é congelá-lo ainda fresco.
Eu costumo comprar, por exemplo, pão integral em forma fatiado e coloco-o directamente no congelador dentro da própria embalagem. Ainda há cerca de 2 meses, acordei num Domingo com vontade de fazer um pic-nic. Como não tinha muita coisa em casa e não queria perder muito tempo para aproveitar bem aquele solzinho gostoso de Outono, tirei umas fatias de pão do congelador e espalhei-as em cima de um pano de cozinha. Passados uns 10-15 minutos, o pão já estava descongelado e fiz uma sandes bem fofinhas para levarmos connosco ;)

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